Nuestro Menú

Todos los días de 13:00 a 16:30 hs y 20:00 a 23:30 hs

Entrantes

Para empezar..

Empanada

de carne de vaca, cortada a cuchillo y FRITAS!

5 €

Milanesa de vaca

Sandwich de milanesa de vaca, lechuga y mayo cítrica

10 €

La Parmigiana

Milhojas de berenjenas, pomodoro San Marzano, parmesano, scamorza ahumada, albahaca y pimienta negra

14 €

Vegetariano

Polpette della Nonna

Cazuela de ragù de tomate, con albondigas de ternera, la receta de la abuela.

12 €

Carpaccio de Picaña

Finas lonchas de picaña madurada con chimichurri casero

11 €

Caprese Macanuda

Mozzarella di bufala Campana D.O.P, trio de tomates, albahaca y AOVE

12 €

Vegetariano

La Tabla de D10S

Selección de embutidos artesanales mixtos y quesos selectos

18 €

Salamino Lucano Picante

6 €

Culatello di Parma

10 €

Salami di bufala

7 €

Guanciale di montagna

8 €

Mortadela di Bologna

6 €

Focaccia de romero

Casera de masa madre

3 €

Pizzas Napoletanas

come sin culpa, esta pizza es buena. Filosofia de La Macanuda

Salernitana 1919

Pomodoro San Marzano, pancetta, albahaca, ajo confitado y grana padano rallado

13 €

Napoli 2.0

Tomate San Marzano, stracciata de bufala, tomates rojos y amarillos semidried, anchoas, olivas negras y albahaca fresca

20 €

Pescado

Vegetariano

Margherita

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, gran padano, albahaca y AOVE

13 €

Vegetariano

Calabrese

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, grana padano, spianata picante di Calabria, olivas negras, orégano y AOVE

16 €

Picante

Ragu D.O.C

Ragu alla bolognese, mozzarella fior di latte di Agerola, grana padano, albahaca y AOVE

20 €

Caprichosa

Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, jamón cocido, champignones asados, alcachofas, olivas negras y AOVE

18 €

Diavola Canaria

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, grana padano, almogrote gomero, chorizo de Teror, pimientas de la huerta de Abu y Polo y AOVE picante

18 €

Picante

Prosciutto y Funghi

Crema de grana padano, mozzarella fior di latte, jamón cocido, champignones asados y AOVE

15 €

Bologna

Crema de pistacho de la casa, mozzarella fior di latte, mortadela di Bologna con pistacho, pistachos granulados, albahaca y AOVE

21 €

Bufalina

Pomodoro San Marzano, mozzarella di búfala Campana D.O.C, grana padano rallado y albahaca

17 €

Vegetariano

4 Formaggi

Provola ahumada, parmesano reggiano, caciocavallo y blu di bufala, en diferentes texturas, miel de flores, avellanas y perejil

18 €

Vegetariano

La Macanuda

Fonduta de parmesano, mozzarella fior di latte, stracciata, Culatello di Parma DOP, trufa fresca laminada, avellanas tostadas, miel y perejil

24 €

Piennolo

Pomodoro del Piennolo, mozzarella di bufala, albahaca, grana padano y AOVE

19 €

Vegetariano

Amatriciana

Pomodoro San Marzano, guanciale Amatriciano, pecorino Romano, albahaca fresca y pimienta negra.

17 €

Zio Mario

Crema de boletus, setas asadas, provola ahumada, grana padano rallado, guanciale curado, tomillo y amaretti

23 €

Provola e Pepe

Tomate San Marzano, provola ahumada, albahaca, pimienta negra y AOVE

14 €

Vegetariano

Pizzas al padellino y doble cocción

Margherita S&C

Padellino de harina tipo 1, ragu de tomate, mozzarella fior di latte, grana padano, albahaca y AOVE

15 €

Vegetariano

Cilentano

Padellino de harina tipo 1, harina integral de kamut, ragu de tomate, cacioricotta cilentano y AOVE

16 €

Vegetariano

Parma D.O.C.

Padellino de harina tipo 1, Culatello di Parma, stracciata di bufala, tomates semidried, albahaca y AOVE

18 €

Carrileras Genovese

Pizza fritta y al horno con carrilleras de cerdo a nuestro estilo genovés, parmesano reggiano y albahaca

20 €

Marinara con todo

Pizza fritta y al horno con tomate San Marzano, orégano, ajo, anchoas, tomate semidried y olivas negras

16 €

Pescado

Vegetariano

Postres

Tiramisú

de verdad!

7 €

Trío de mini cannolis

con ricota cremosa, nutella y avellanas

7 €

(No son) Buñuelos

bombitas de masa fritas, chocolate belga, avellanas y un toque cítrico

7 €

Baba al rum

Bizcocho remojado en ron, relleno de crema

6 €

La Tarta de D10S

La tarta de queso del DIEGO! Con parmesano y dulce de leche

8 €

Digestivos

Grapa Bianca 38%

4 €

Grapa Stravecchia 18m 41%

8 €

Amaro del Capo 35%

4 €

Amaro Averna 29%

4 €

Amaro Montenegro 23%

4 €

Fernet Branca 39%

4 €

Lemoncello 30%

4 €

Bebidas sin alcohol

San Pellegrino

3,10 €

Acqua Panna

3,10 €

Refrescos

2,90 €

Aquarius / Nestea

3,10 €

Cervezas

Doble 1906

3,90 €

Doble Estrella Galicia

3,70 €

Peroni 0.0

3,70 €

Estrella Galicia sin gluten

3,70 €

Sin gluten

Clarita

3,70 €

Birra Peroni Nastro Azurro

3,60 €

Birra Ichnusa non filtrata

4,10 €

Birra Messina

4,50 €

Coctelería

Tinto de verano

5 €

Vermú

5 €

Aperol Spritz

8 €

Lemoncello Spritz

14 €

Campari Spritz

10 €

Negroni

10 €

Negroni Sbagliato

12 €

Fernet Cola

12 €

Gin Tonic

12 €

Cafetería

Espresso

2,60 €

Macchiato

2,90 €

Espresso Doble

2,90 €

Americano

2,90 €

Capuccino

3,50 €

Latte

3,80 €

Te/infusiones

2,90 €

Vinos naturales

Consulta nuestra selección de vinos naturales y atrévete a probarlos por copa o por botella.
Puedes encontrarlos también en el mercadito de La Macanuda para seguir disfrutándolos en casa en buena compañía.